สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เจ๊มากับเมนู “ข้อไก่แซ่บหม้อไฟ” เมนูนี้เจ๊บอกเลยว่าแซ่บมากกก รสชาติจัดจ้าน เอ็นข้อไก่กรุบๆ โอ๊ยยย ฟิน ใครไม่อยากพลาดเมนูนี้ จะแชร์เก็บไว้หรือจะจดสูตรตามก็ได้นะจ๊ะ เจ๊ไม่หวง

.

วัตถุดิบและส่วนผสม

มะนาว 3-4ลูก

พริกแห้ง 2ช้อนโต๊ะ

พริกขี้หนู 3ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ

คนอร์ 1ก้อน

น้ำปลา 4ข้อนโต๊ะ

ข้อไก่ 1กิโลกรัม

ตะไคร์ 3 ชิ้น

ข่า 8ชิ้น

ใบมะกรูด 6ใบ

ผักชีฝรั่ง 1ต้น