#แจกสูตร #แกงอ่อม หอมกลิ่นสมุนไพร คุณประโยชน์แน่นจุก

#อ่อมเนื้อ เมนูทำขายแบบปังๆสูตรนี้ทำง่ายมาก

วัตถุดิบและส่วนผสม

- เนื้อติดมัน 1 กิโลกรัม

- ข่า 2 ชิ้น

- หอมแดง 8 ลูก

- กระเทียมไทย 10 กลีบ

- พริกแดง 10 เม็ด

- เกลือ 1 ช้อนชา

- ตะไคร้ 2 ต้น

- กวางตุ้งดอก 1 กำ

- ใบแมงลัก 1 ถ้วย

- ต้นหอม 4 ต้น

- ผักชีลาว 4 ต้น

- ใบมะกรูด 4-5 ใบ

- น้ำปลาร้า 2 ทัพพี

- ผงนัว 1 ช้อนชา

- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำล้างครก