วิธีการทำน้ำยำ

-เริ่มจากทำน้ำยำ ใส่น้ำปลา 2 ทับพี น้ำเชื่อม 1 ทับพีครึ่ง น้ำพริกเผา ครึ่งช้อนโต๊ะ มะนาว 5 -6 ลูก ใส่พริกซอย และพริกตำตามใจชอบ คนให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุงไวไวลงไป

-ใส่เส้นไวไวลงไป ตามด้วย ปูอัด แฮม และไส้กรอก คลุกให้เข้ากัน

-ใส่หอมแดง คื่นช่าย ต้นหอม คนอีกรอบ จบพร้อมกิน