ขาหมูผักกาดดอง

วัตถุดิบและส่วนผสม

- ขาหมู 1ขา

- กระเทียม 8กลีบ

- พริกไทยขาว 2ข้อนโต๊ะ

- รากผักชี 5-6ราก

- ผักกาดดอง 4หัว

- น้ำตาลปี๊บ 1ถ้วย

- ซีอิ๊วดำ 2ช้อนโต๊ะ

- ซอสปรุงรส 8ช้อนโต๊ะ

- น้ำปลา 3ข้อนโต๊ะ

- เห็ดหอม 5 ชิ้น

- น้ำมัน 4ช้อนโต๊ะ

- น้ำเปล่า 2ลิตร