ต้มเส้นตีนไก่ วุ้นเส้นเคี้ยวกรุบ ไก่อร่อย ตีนไก่ดีมากก~

วัตถุดิบและส่วนผสม

- ตีนไก่ 700 กรัม

- โครงไก่ 2 โครง

- เลือด 2 ก้อน

- ลูกชิ้นไก่ 1 กิโลกรัม

- หัวไชเท้า 2 หัว

- รากผักชี 5 ราก

- กระเทียมบุบ 7 กลีบ

- พริกไทย 1 ช้อนชา

- วุ้นเส้นแห้ง 160 กรัม

- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

- ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

- ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ

- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ

- ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ

- กระเทียมไทย 200 กรัม

- น้ำมัน

- ต้นหอม

- ผักชี

- ถั่วงอก