#ยำวุ้นเส้นโบราณ #ยำวุ้นเส้น เมนูแซ่บๆครบรส เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม

#เมนูยำ น้ำลายแตกมากกก มาจดสูตรกันจ้า

วัตถุดิบและส่วนผสม

-วุ้นเส้น 2 ห่อเล็ก

-หมูสับรวน 1 ถ้วยตวง

-หอมใหญ่ 1 หัว

-คื่นช่าย 3 ต้น

-กุ้งแห้ง 1/4 ถ้วยตวง

-พริกจินดาแดง ตามชอบ

-พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด

-กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ

-น้ำปลา 1/2 ถ้วยตวง

-น้ำมะนาว 1/2 ถ้วยตวง

-น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

-ถั่วลิสง 1/4 ถ้วยตวง