วันนี้เป็นเมนูง่ายๆ อร่อยถูกปากทุกวัย ข้าวต้มกระดูกหมู

ส่วนผสมสำหรับเมนูนี้

1.น้ำเปล่า 2.5 ลิตร หลังจากต้มไปน้ำลด เติมอีก 500 ml.

2.กระดูกซี่โครงหมู 800 กรัม

3.รากผักชี 2 ราก

4.กระเทียมจีน 5 กลีบ

5.พริกไทยขาว 20 เม็ด

6.หอมใหญ่ 1 หัว

7.ซอสฝาเขียว 3 ช้อน

8.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน

9.เกลือ 2 ช้อนชา

10.น้ำตาล 2 ช้อนชา

11.แครอท

12.หัวผักกาด

13.เห็ดหอม

14.รสดีซุปก้อน 1 ก้อน